Comment bien fermer son jardin?

L’hiver approche!

L’automne est bien installé et il faut dire au revoir temporairement à notre beau potager. Il y a plusieurs éléments à garder à l’esprit lorsqu’on veut fermer son jardin avant l’hiver. Ça peut parfois paraître exigeant, on ne sait pas par où commencer. Que faire avec les légumes? Quand faut-il les enlever du jardin? Que faire avec la terre? Et qu’en est-il des plantes tropicales?

C’est pourquoi, dans cet article, je t’ai concocté une liste de choses à ne pas oublier. Voici les actions principales auxquelles penser lorsqu’on ferme son jardin :

Casser et rentrer les légumes qui sont plus sensibles au froid en premier
S’assurer que les plantes vivaces sont en pleine terre
Rentrer les plantes tropicales dans la maison
Préparer sa terre pour l’année prochaine
Faire son plan de jardinage

Quels légumes récolter en premier?

Certains légumes sont plus tolérants au froid, alors que d’autres doivent être récupérés plus rapidement. Lorsqu’on commence à fermer son jardin, ces derniers doivent être cassés et récoltés avant qu’il y ait un grand froid. Voici les principaux légumes moins résistants au froid :

Tomates
Poivrons
Citrouilles
Courges
Fèves
Aubergines
Basilic

Pour ce qui est de ceux qui sont plus résistants, on peut attendre un peu plus. Ceux-ci peuvent survivre à un ou même deux gels sans problème. Bon, faut pas trop pousser sa chance quand même! Voici les principaux légumes plus résistants au froid :

Choux d’hiver
Poireaux
Céleris
Bettes
Carottes
Patates

Important : Si ces plants ont eu des maladies, il ne faut surtout pas les mettre dans le bac à compost! Il faut les brûler, sinon ils vont contaminer tout le bac.

Que faire des plantes vivaces?

Lorsqu’on est à l’étape de fermer son jardin, il ne faut surtout pas oublier les fines herbes vivaces. Les plantes vivaces sont des variétés qui reviennent chaque année. En hiver, elles entrent en dormance dans la terre puis, au printemps, elles reprennent vie.

Voici les principales fines herbes vivaces :

Thym
Origan
Menthe
Sauge
Lavande
Ciboulette

Les fraises, les framboises ainsi que les bleuets sont aussi des vivaces.

Ces plantes peuvent donc être laissées là, oui, mais il faut s’assurer qu’elles sont réellement en PLEINE terre. Si tu as un jardin surélevé et que tu les laisses là, elles risquent de geler et mourir. Donc, avant les grands froids, il faudra les prendre avec leurs racines pour les replanter directement dans une plate-bande, par exemple. Sinon, elles ne reviendront pas l’année prochaine. C’est à ne pas oublier!

Conserver ses plantes tropicales

Fermer son jardin ne veut pas dire se débarrasser de ses plantes tropicales, bien sûr que non! Tu as un palmier, un gardénia, un canna ou un hibiscus tropical dans ta cour? Ces plantes tropicales sont très belles et assez coûteuses. Ce serait vraiment dommage de s’en débarrasser et de devoir en acheter à nouveau l’année prochaine. C’est pourquoi il faut les rentrer dans la maison pour l’hiver.

Comment on fait? C’est simple. Avant le gel, on les taille un peu. Ensuite, on leur vaporise de l’eau mélangée à du savon à vaisselle pour s’assurer qu’il n’y a aucun insecte dessus. La dernière chose qu’on veut, c’est rentrer une petite colonie d’insectes dans sa maison! Pour finir, on leur choisit une belle place à l’intérieur et on les rentre!

Comme ça, ces belles plantes tropicales dureront longtemps et on pourra les ressortir l’année prochaine. J’ai d’ailleurs une capsule sur le sujet, si tu veux t’assurer de bien procéder.

Qu’en est-il de la terre?

Ta terre a travaillé fort durant tout l’été. Elle a transmis à tes plants tout ce qu’elle avait pour qu’ils grandissent et te donnent de beaux légumes. Maintenant que c’est le temps de fermer ton jardin, c’est à toi de prendre soin d’elle! Voici comment.

Si je veux que tu retiennes une seule chose de cet article, c’est bien ceci. NE JETTE PAS TES FEUILLES. Surtout pas. Des feuilles, c’est de l’or en barre, je te le dis! Pourquoi? Parce que les feuilles qui tombent de nos arbres, en se décomposant font de l’engrais carbone. L’engrais carbone est essentiel au bon développement des plantes.

Comprends-tu ce que je te dis? Tu as de l’engrais gratuit et naturel, directement sur le sol de ta cour!

Ce que tu vas faire, c’est attendre une journée ensoleillée pour que tes feuilles au sol soient bien sèches. Ensuite, tu vas passer la tondeuse dessus pour qu’elles soient toutes déchiquetées. Elles vont se ramasser dans ton sac à tondeuse, mélangées à du gazon. C’est parfait. Ensuite, tu prends le contenu de ce sac, et tu le mélanges à ta terre.

Ta terre à plate-bande, à jardin, à bac surélevé, ce que tu veux. Et hop! Tu amendes ta terre et la prépares pour l’année prochaine, tout ça gratuitement. N’est-ce pas génial?

Important : Ne PAS utiliser tes feuilles si elles ont été atteintes de mildiou ou d’un autre champignon.

Faire un plan de jardinage, pourquoi?

Avant de fermer son jardin, il est important de faire un plan de ce jardin afin de se souvenir où on a planté quoi. Pourquoi? Pour bien faire notre rotation des cultures l’année prochaine.

Pourquoi faire une rotation des cultures? Premièrement, à cause des maladies fongiques telles que le mildiou, la rouille, l’anthracnose, la fusariose, etc. Si tu as eu une de ces maladies dans tes plants, le champignon vivra dans ta terre pendant environ 3 ans. C’est donc important de ne pas replanter le plant qui a été atteint à la même place l’année prochaine. Tu réduis ainsi tes chances de contamination.

Deuxièmement, c’est pour favoriser une terre et des légumes en santé. Prenons en exemple la tomate. Tout l’été, la tomate a cherché dans ta terre beaucoup d’azote puisqu’elle en avait besoin pour devenir forte et fournie. À la fin de l’été, ta terre est vidée des nutriments dont ta tomate avait besoin. Elle a beaucoup moins d’azote qu’elle en avait au début de l’été! Si tu plantes une tomate au même endroit l’an prochain, ta terre aura plus de difficulté à lui fournir cet azote.

À la place, disons que l’année prochaine tu décides de planter des patates à ce même endroit. Les patates ont bien plus besoin de potassium que d’azote. Ce sera plus facile pour ta terre de les nourrir en potassium puisqu’elle n’aura pas utilisé toutes ses ressources l’année passée.

Pour mieux comprendre ce phénomène, je te conseille de regarder ma capsule sur le sujet. Pour quelqu’un de plutôt visuel, c’est intéressant, puisque j’y dessine des schémas.

Important : N’oublie pas de noter les erreurs que tu as faites durant cette saison de jardinage ainsi que les trucs qui ont moins bien fonctionné. Comme ça, tu sauras quoi ne pas reproduire l’année prochaine.

Fermer son jardin avec brio!

Si tu suis ces étapes, tu auras réussi à fermer ton jardin avec brio! En bonus, je te conseille de récolter tes graines. Si tu fais cela chaque année, tu n’auras presque plus jamais besoin d’acheter de légumes l’été. Tu économiseras beaucoup et tu auras la fierté de toujours manger tes propres légumes!

Si tu souhaites approfondir ce sujet, je t’invite à aller voir ma liste de lecture Préparation avant l’hiver. Tu y retrouveras une panoplie d’informations sur les étapes à suivre avant de fermer son jardin. Bonne saison hivernale!

Bisous,

Marthe

N’hésite pas à enregistrer l’article pour plus tard si ça t’intéresse!