L’importance de se souvenir de notre héritage culinaire
L’héritage culinaire : qu’est-ce que c’est? Nos ancêtres ont toujours cultivé la terre pour se nourrir. Ils avaient une vache ou deux, un couple de porcs et quelques poules. Ils produisaient leurs légumes pour l’année et allaient cueillir leurs petits fruits. Ils avaient tous un verger contenant des pommiers, des pruniers [...]